Ресторан в Серове
  • О ресторане
  • Меню ресторана

Ресторан «Надеждинский» предлагает комплексное и индивидуальное обслуживание с учетом всех пожеланий наших клиентов. Гостей нашего ресторана ждет красивый классический интерьер с ажурными витражами, в котором хочется расслабиться, провести время в кругу друзей и близких.

Наш ресторан специализируется на проведении банкетов, праздников для детей и молодежных компаний, а также других мероприятий. Рестораны Серова имеют большой спектр предложений, однако только наш ресторан предлагает уникальную комплексную услугу – несколько залов для одновременного пребывания разных компаний.  Это комфортная форма и для проведения больших банкетов, в которых есть дети.

Под проведения комплексных мероприятий Вы вместе с администратором ресторана и шеф-поваром можете продумать и воплотить в жизнь самое необычное и оригинальное меню, которое позволит удивить Ваших знакомых и друзей.

В нашем ресторане комфортно проводить корпоративные вечеринки, бизнес-презентации и другие профильные мероприятия. А празднование свадьбы будет не только иметь все достоинства ресторанного обслуживания. Для молодоженов в нашей гостинице можно забронировать специальный «Свадебный люкс».

Разнообразное меню, разработанное и приготовленное опытными профессионалами, заботливое обслуживание официантов и профессионализм бармена превратят для Вас пребывание в нашем ресторане в счастливые мгновенья жизни. Рестораны Серова в лице нашего дружного коллектива ждут Вас!

Малый зал 
—  кол-во посадочных мест за столиками 13 + 5 мест за барной стойкой

Большой зал
— кол-во посадочных мест 44

Банкетный зал 
— кол-во посадочных мест 16

Заказ столиков по телефону 7-77-45

img_1547.jpg
img_1544.jpg
img_1541.jpg
img_1525.jpg
img_1379.jpg

Холодные закуски

  • Скумбрия домашнего посола со свежими овощами
  • Семга маринованная с можжевеловой ягодой
  • Завитки из сельди с отварным картофелем-шато и маринованным лучком
  • Куриный рулет "Нежность" с соусом Тар-Тар
  • Сало с картофельными дранниками и малосольным огурцом
  • Грузди соленые со сметаной и луком
  • Буженина, запеченная со специями и пряными травами в сочетании со свежими овощами
  • Ростбиф из молодой телятины со свежими огурчиками, помидорами Черри, красным и белым луком


  • /70/40/
  • /150/
  •  /170/
  • /100/50/
  • /240/
  • /150/30/30/
  • /150/30//30/
  • /140/


  • 170
  • 520
  • 115
  • 210
  • 170
  • 560
  • 365
  • 450


Салаты

  • Океан Эльзы ( кальмары, мидии, креветки, пряные травы, под соусом Наполеон)
  • Классический французский салат из филе кролика, свежих огурцов, перепелиногояйца, маслин, грунтовых помидор, сыра Грано Подано, с соусом "Цезарь"
  • Теплый салат с острыми креветками, помидорами канкассе, свежими шампиньонами и анчоусной заправкой
  • Салат из копченной курицы с подпеченным молодым картофелем, маринованными опятами и зеленым горошком
  • Салат Цезарь с маринованной семгой
  • Салат Цезарь с куриным филе
  • Салат "Поцелуй дьявола" острый салат из говядины, свежих томатов, болгарского перца с пикантной заправкой от шефа
  • Вегетарианский салат из свежих овощей, парижских грибов, заправленный кунжутным соусом
  • Салат с телячьим языком, помидорами черри, перепеленым яйцом, с имбирно-соевым майонезом 
  • Салат "Греческий" с домашним сыром, маслинами, приправленный оливковым маслом с добавление белого винного уксуса и меда
  • /200/
  • /240/
  • /190/
  • /260/
  • /210/
  • /200/
  • /150/
  • /220/
  • /180/
  • /180/
  • 500
  • 315
  • 370
  • 225
  • 325
  • 285
  • 225
  • 245
  • 245
  • 215

Горячие закуски

  • Тигровые креветки темпура с азиатским соусом
  • Мини-чебуреки из свинины, говядины с азиатским соусом
  • Курник
    (слоеный пирог с блинами и начинкой из жареных грибов,
    нежной курочки и свежей капусты)
  • Мини-пельмени во фритюре
  • Сырные палочки с соусом Цезарь
  • Чесночные гренки из бородинского хлеба
  • Сухарики острые к пиву
  • /120/60/
  • /105/30/
  • /250/
  • /130/50/
  • /100/50/
  • /150/
  • /50/
  • 600
  • 150
  • 135
  • 100
  • 120
  • 80
  • 30

Супы

  • Сливочный суп с тигровыми креветками, цветной капустой и помидорами Черри
  • Солянка мясная с языком, свиными ребрами, свининой, говядиной, куриными сердечками, каперсами и маслинами
  • Суп Дрезденский традиционный немецкий суп-гуляш с тушенными овощами, маринованной говядиной и пикантной заправкой
  •  /250/
  • /250/30/14/
  • /200/
  • 360
  • 325
  • 250

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

  • Кальмар фаршированный тигровыми креветками в сливочно-соевом соусе
  • Лосось в слоеном тесте (филе лосося, запеченное в слоеном тесте, с нежной подушечкой из брокколи, приправленный сливками)
  • Биточки из щуки с грибным пюре со сливочно-шафрановым соусом
  • Форель-гриль на карпаччо из листьев шпината
  • Филе морского окуня на подушке из дикого риса с соусом Вельюте
  • /120/70/100
  • /330/
  • /150/150/
  • /130/100/
  • /100/120/50/
  • 505
  • 515
  • 330
  • 530
  • 470

Горячие блюда из рыбы, приготовленные на Ваш вкус

- в фольге с пряными травами
- на гриле
- на пару
- на сковороде

  • Семга

  • Сибас


  • /230/
  • /230/


  • 765
  • 550


Горячие блюда из мяса и птицы

  • Индейка по-ковбойски (запеченное филе индейки с домашним кетчупом)
  • Рулет из свиной шеи, начиненный беконом, обжаренными шампиньонами и болгарским перцем. Подается с картофелем фри, свежими овощами и грибным соусом.
  • Гриль-Стейк из говядины, маринованный в апельсиновом соке, с картофельными крокетами, начиненными жареным лучком, в сливочно-грибном соусе
  • Бифштекс-гриль рубленный по-домашнему со сливочно-грибным соусом
  • Печень телячья томленая с золотистым лучком и мясным соусом, подается с воздушным картофельным пюре
  • Скоблянка мясная из филе свинины, говядины, приправленная болгарским перчиком,томатами Пронто, тайским базиликом. Подается с жареным картофелем
  • Курица запеченная в аджике и чесночной пасте
  • Котлета Киевская по традиционному рецепту с картофельными рулетиками и сливочно-грибным соусом  
  • Стейк Хаус Нежное мясо свинины маринованное под вьетнамскими специями, сибирским диким медом с чесноком и помидорами Канкассе  
  • Рибай–Стейк, обжаренный на ребристом гриле (толстый край филейной части говядины)
  • Пельмени мясные сибирские в горшочке с бульоном, сметаной и сливочным маслом под слоеным тестом
  • /200/80/8/
  • /200/150/80/100
  • /200/220/80
  • /140/70/
  • /165/200/
  • /170/150/
  • /500/
  • /450/
  • /180/
  • /150/
  • /200/80/10/15
  • 460
  • 500
  • 975
  • 400
  • 300
  • 250
  • 350
  • 485
  • 350
  • 1300
  • 185

Сырная палитра с виноградом и миндалем на Ваш выбор

  • Камамбер, Козий,  Дор Блю, Пармезан
  • /30/23/4/
  • 90

Десерты

  • Медовик нежный медовый бисквит с сыром Маскарпоне
  • Чизкейк сырное парфе на нежном бисквите Буше с клубничным соусом и жидким шоколадом
  • Мороженое на Ваш вкус: пломбир, ванильное, шоколадное, фисташковое с соусами:
  • шоколадный
  • клубничный
  • Немецкий яблочный штрудель с ароматом корицы, подается с фруктовым мороженым и карамельным соусом
  • Французские профитроли под карамельным соусом,подаются с шариком мороженого
  • Банановый пирог с шоколадным кремом под сливочно-карамельным соусом
  • Теплый шоколадный тортик с пролине из миндаля и шоколадным соусом
  • /160/
  • /175/
  • /40/
  • /30/
  • /30/
  • /250/
  • /300/20/
  • /140/140/100/27/
  • /140/
  • 155
  • 200
  • 30
  • 25
  • 25 
  • 165
  • 235
  • 235
  • 175

Черный чай

  • Черника в йогурте(Китай)
  • Ассам (Индия)
  • Дикая вишня (Китай)
  • Пуэр (Китай)
    • 80
    • 80
    • 80
    • 80

    Полуферментированный чай

    • Молочный оолонг (Китай)

    • 80

    Зеленый чай

    • Цветы липы (Индия)
    • Моргентау (Германия)
    • Зеленая сенча(Китай)
    • Жасминовые спирали (Китай)
    • Земляника со сливками(Китай)

    • 80
    • 80
    • 80
    • 80
    • 80

    Нечайный чай

    • Земляничный Ройбуш(Южная Африка)
    • Каркаде (Египет)
    • Чабрец (индия)

    • 80
    • 80
    • 80

    Кофе

    • Эспрессо
    • Капучино
    • Гляссе
    • /55/
    • /150/
    • /180/
    • 55
    • 100
    • 100

    Сок свежевыжатый

    • Сок грушевый
    • Сок грейпфрутовый
    • Сок апельсиновый
    • Сок томатный
    • Сок яблочный
    • Сок морковный
    • Сок овощной микс (огурец, капуста)
    • Сок «Я» в ассортименте
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • /200/
    • 130
    • 130
    • 130
    • 130
    • 130
    • 130
    • 130
    • 40

    Холодные напитки

    • Виттель негазированная (Франция)
    • Боржоми газированная (Грузия)
    • Аква Минерале (газированная, не газированная) (Россия)
    • Ессентуки №4 газированная (Россия)
    • Кока Кола,Спрайт, Швепс (Россия)
    • Морс домашний
    • /330/
    • /500/
    • /600/
    • /540/
    • /500/
    • /200/
    • 120
    • 160
    • 60
    • 100
    • 110
    • 35 

    Пиво

    Разливное

    • Паулайнер (Германия)
    • Паулайнер (Германия)
    • /300/
    • /500/
    • 180
    • 300